ayıntap baklava hakkında

Gaziantep gezisi deyince hepimizin aklına önce mutfağı, ama en çok da üç adımda bir yiyeceğimiz baklavaları geliyor. Sonuçta 2017’de UNESCO Gastronomi Şehri seçilmiş mutfağıyla ülkemizin milli gururu olan Gaziantep’ten ve şehrin simgesi olan bir tatlıdan bahsediyoruz. Baklava; Türk mutfağının esaslı…