Berlin’de Ne Yenir? Bu yazıda, Berlin’de 23 mekan önerisi ile kahvaltıcılardan kahvecilere, Berlin sokak yemeği klasiklerinden dünya mutfağı alternatiflerine enfes tatların peşine düşüyoruz! Yeni mekanlar denemek ve farklı kültürlerin mutfaklarını tatmak hoşunuza gidiyorsa, Avrupa’da gelebileceğiniz en güzel şehirde, Berlin’deyiz! Siz de bizim gibi gezilerinizde vaktinizin çoğunu mekan keşiflerine ayırıyorsanız Berlin sizi gerçekten de çok mutlu edecek! Biletlerinizi bunu bilmeden aldıysanız da tebrik ediyoruz sizi! Çünkü, gezmek ve yeni lezzetler keşfetmek için kendinize mükemmel bir rota seçmişsiniz!
Çok net söyleyebiliriz ki Berlin yeme içme alternatifleri konusunda eşine zor rastlanacak kadar iyi bir şehir. 10 günlük Berlin gezimizde denediğimiz mekanları, aklımızda kalan lezzetleri ve sevdiğimiz Berlin mekanlarını içeren Berlin’de Ne Yenir – Berlin Yeme İçme Rehberi’mize başlıyoruz!
BERLİN’DE NE YENİR?
Berlin mekan önerilerimizi aşağıda Kahvaltı, Kahve ve Dünya Mutfağı başlıkları altında görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
BERLİN KAHVALTI MEKANLARI:
1. 44 Brekkie
Bizim için Berlin ile özdeşleşen, Berlin hakkında konuşurken aklımıza gelen ilk mekan burası. Hem bulunduğu mahalle, hem de Berlin’de artık son derece ünlenmiş olan ‘egg drop’ sandviçleri ve tabii ki sandviçlere eşlik edecek güzel kahveleri ile Berlin’deki favori kahvaltı mekanımız. Yumurta yemeyenler için ekmeküstü seçenekleri de oluyor, avokado tostunu da tavsiye ederiz.
2. Father Carpenter
Uzun zamandır listemizde olan Father Carpenter, İtalyan mekanlarını andıran avlusu ve ekmeküstü çeşitleri ile yine Berlin’in en ünlü kahvaltı mekanlarından. Ekmeküstü çeşitleri biraz baharatlı ve fazlaca doyurucu olduğundan, bizce Father Carpenter’a geç kahvaltı mekanı olarak bakılmalı.
Burada yenecek bir seçenekle akşama kadar durursunuz, öyle diyelim. Kahvaltı seçeneklerinin yanı sıra Banana Bread’i de kahve yanında çok iyi gidiyor. Kahve demişken, Father Carpenter Berlin’in en iyi kahve barlarından biri.
3. Distrikt Coffee
44 Brekkie’den sonra Berlin’de en sevdiğimiz kahvaltı mekanı kesinlikle Distrikt Coffee. Popüler ve kahvaltı saatlerinde daima kalabalık olmasına rağmen, sistemini hiç bozmayan ve aşırı hızlı şekilde servis yapan bir mekan burası.
Avokado tost, smoothie bowl, pancake, french toast gibi yiyecekler hoşunuza gidiyorsa, Distrikt listenizde mutlaka olsun. Bu arada Distrikt de Berlin’in en iyi kahvecilerinden, ayrıca açık ve kapalı oturma alanı da oldukça bol.
4. What Do You Fancy Love
Hem kahveci hem kahvaltıcı olan mekan önerilerimizden biri de What Do You Fancy Love. Burası da ev yapımı bagel alternatifleri, kekleri, granolaları, meyve suları, smoothieleriyle ve kahveleriyle ünlü bir kahvaltı & brunch noktası. Berlin’de iki şubesi var; haritalara kaydetmeyi unutmayın.
5. House of Small Wonder
House of Small Wonder, Berlin’in Instagram ünlüsü mekanlarından; burada çekilmiş merdivenli fotoğraflar karşınıza mutlaka çıkmıştır. Biz gittiğimizde iç mekanda tadilat olduğu için geçici yerlerini denemiş olduk ama o Japonya etkili bahçesi bile fazlasıyla mutlu etti.
Yukarıdaki Berlin kahvaltı mekanı önerilerinden biraz farklı olarak, House of Small Wonder, Japon-Amerikan mutfağına sahip bir kafe. Menüsünde Japon ve Amerikan mutfaklarından seçenekler var, yorumlamaları da son derece başarılı. Fiyat olarak genel ortalamanın üzerinde, porsiyon olarak daha mini servisler sunan bir kafe ama ortam açısından oldukça memnun ediyor.
6. Zeit für Brot
Berlin’de hamurişi denince akla ilk gelen yer Zeit für Brot’tur sanırım. Kendisi her blogda, her yazıda karşınıza çıkabilir. Zeit für Brot, Alman hamurişi çeşitlerini deneyebileceğiniz hızlı kahvaltı mekanlarından.
Zaten Almanya’nın ekmek ve hamurişine merakı hepimizin malumu; bu da demek oluyor ki buradan mutsuz çıkılmaz! 😊 Berlin’de birçok noktada şubesi olan bir zincir. Glutensiz seçenekler, alerjik duyarlılığı olanlar için de farklı unlarla yapılmış çeşitler, focaccialar, çörekler ve çeşit çeşit kekten denemek için listeye alınız.
BERLİN KAHVE MEKANLARI:
1. Bonanza Coffee House
Berlin kahvecileri listesine kişisel favorim olan Bonanza ile başlamak istedim. Burası Berlin’de Ne Yenir dendiğinde aklıma gelen ilk kafelerden. Bildiğim kadarıyla Berlin’de üç şubesi olan bir kahveci. Bizim favorimiz Oderberger’deki. Atıştırmalıkları da güzel, kahvesi de. Ben ki genellikle sütsüz, sade demleme kahve içerim, buranın bulut gibi Iced Cappucino’su o kadar iyi ki!
2. Kaffee A.horn
Kreuzberg’de veya Landwehr Kanalı civarında dolanırken uğrayabileceğiniz, sürdürülebilir kahve barlarından. Öğle yemeği molası için de hızlı alternatifler bulabileceğiniz, bagel ve focacciaları ile ünlü bir mutfağı var. Gerçekten de avokadolu, peynirli bagel’ını çok beğenmiştik. Dış oturma alanı ve kahvesi güzeldi, ekolojik mantar bardakla sunum yapıyor olmaları da sürdürülebilirlik açısından iyi bir detay. Keşke kahve miktarları daha fazla olsa. 😊
3. Five Elephant Coffee & Cake
Berlin’de sevdiğimiz, hatta Bonanza gibi birkaç kez uğradığımız bir diğer kahveci de Five Elephant. Ününü İstanbul’da bile duymuştuk; kahveleri ve kekleriyle öne çıkan bir nokta. Yine Bonanza gibi, Berlin’in birçok noktasında karşınıza çıkabilir. En mantıklısı, gitmeden önce tüm Five Elephant’ları haritada işaretleyip denk geldikçe yol üstü bir kahvesini almak bizce. 😊
Çalışanlarından müşterisine kadar, direkt hipsterlara hitap eden bir kahve barı kendisi. Kendi roastery’leri de olduğu için buradan çekirdek kahve almak da çok isabetli bir seçim olur. Mis gibi kahve, olsa da içsem!
4. The Barn
Üstte anlattığım üç kahvecinin yanı sıra Berlin’de şampiyon kim derseniz, cevap olarak The Barn’ı söyleyebiliriz. 2018’de Avrupa’nın en iyi bağımsız kahve dükkanı seçilmiş, çekirdekleri de son derece beğeniliyor. Biz kahvesini Kronotrop’a benzettik, ekşi tatları sevenlerin hoşuna gider. Yine çok şubeli kahvecilerden ama burası için ne desem bilemiyorum, hafiften bir burnu havadalık söz konusu açıkçası.
Kapanışa 25 dakika kala gidince neredeyse zorla kahve aldık kendilerinden, o kısım hoş olmadı. The Barn’ın bir özelliği de Unorthodox dizisinin bazı sahnelerinin Potsdamer Platz şubesinde çekilmiş olması. Acaba burnu havadalık ve ilgisizlik buradan mı geliyor hahahaha………….
5. Distrikt Coffee
Geldik yine kahvaltı menüsü ile gönlümüze taht kurmuş olan Distrikt’e. Çok sevdik burayı, kahvaltıya olmasa da kahvesini içmeye mutlaka uğrayın. Berlin listenizde olması gereken bir yer. Hatta, Berlin’de pek göremeyeceğiniz türden hizmet kalitesine sahip, listenizde olması gereken bir şeklinde revize edelim önerimizi. 😊
6. Ben Rahim
Berlin’de her şey biter, kahveci bitmez. Ben Rahim ile kahve konseptini başka bir noktaya çekiyoruz, çünkü burası üstteki kahve barlarından biraz ayrılıyor. 2019’dan bu yana kahvenin yanında şeker, demleme kahveyi sütle servis etmeyen, sadece kredi kartı ile ödeme kabul eden Ben Rahim, Arap esintili ilk yeni nesil kahve barı.
Bu da demek oluyor ki burada yeni nesil kahvenin yanı sıra Arap ve Tunus kültüründen de kahveler ve çaylar içebilir, Arap ve Tunus mutfağından uyarlanan aperatifleri tadabilirsiniz. Ufak bir sır verelim; baklavayla kahve çok iyi gidiyor!
BERLİN DÜNYA MUTFAĞI:
1. Curry 36
Bu listeye bir Berlin klasiği ile başlayalım. Malumunuz, Almanya’da sosis sevilen bir yiyecek, sıklıkla da karşınıza çıkacak bir sokak lezzeti. Sosisli büfeleri arasında Curry 36’nın yeri ayrı, o yüzden bir deneme yapacaksanız burası aklınızda olsun.
Çeşit çeşit sosisleri var, vegan seçenekler bile mevcut. Biz iki çeşit sosisin patatesle beraber servis edildiği bir menü alıp denedik, kendi yaptıkları ketçap çok yakışmıştı.
2. Mustafa’s Gemüse Kebab
Mademki Berlin klasiği dedik, sokak lezzeti dedik; listenin ikinci sırasına Mustafa’s Gemüse Kebab’ı alalım. Ne de olsa, Mustafa’nın sebzeli döneri de bir Berlin’de Ne Yenir klasiği. Baştan uyarmak gerek; buranın döneri bildiğimiz dönerin biraz farklısı. Tavuk etinden yapılan döner ekmek arasına konuyor, üzerine de patates, havuç, marul, lahana gibi sebzeler ve sos ekleniyor, hatta üzerine peynir bile ekleniyor.
Sonunda da böyle elinizde kocaman, dolu dolu bir sandviç oluyor. Biraz Bodrum dönerini andırdığını söylemek mümkün; et döner diye bakmazsanız gerçekten de çok lezzetli bir şey. Mustafa, Diesel’in sokak modası kapsül koleksiyonun bile yüzü olduğu için, Berlin için gerçek bir lifestyle ikonu.
Günün her saati bu dönerden yiyebilirsiniz; ancak esas kalabalık akşam başlıyor. Nasıl Taksim’in ıslak hamburgeri varsa, Berlin gecelerinin de sebzeli döneri var işte. Berlin’e gidip de bu upuzun sıraya girmeyen lezzetini bilemez. 😊
3. Shiso Burger
Berlin’de en memnun kaldığımız akşam yemeklerinden biri kesinlikle Shiso Burger’de oldu. Asya etkili bun ekmeğine yapılan hamburgerlerin edamame,tatlı patates ve kimchi servis edildiği iyi bir hamburger mekanı. Yıllardır bildiğimiz burgerlerden yüzlerce tatmış biri olarak, Shiso’nun bu Uzak Doğu esintili menüsüne bayıldık.
Buradaki favorilerimiz acılı teriyakili Bulgogi Burger ve chili soslu limonlu mayonezli Chili Lemon Burger oldu. Standart burger ve çizburger de menülerinde mevcut; hangisini seçerseniz seçin, yanına edamame ve ev yapımı tatlı patates kızartması söylemeyi unutmayın!
4. Kreuzburger
Yolunuz Kreuzberg’a düşmüşse ve acıktığınızı hissediyorsanız, istikamet doğruca Kreuzburger! Burası için de küçük bir uyarımız olsun; hamburgeri bol soslu oluyor. Eğer çok soslu burgerler size hitap etmiyorsa, buradan memnun kalmayabilirsiniz ama burgerleri gerçekten de lezzetli. Menüsünde birçok çeşit var, fiyatları da normalin biraz üzerinde.
5. 1990 Vegan Living
Berlin’in en sevdiğimiz mahallelerinden biri olan Prenzlauer Berg’in hareketli sokaklarını çok sevince, bir akşam yemeğini burada geçirmek istedik. Berlin’in vegan ve Vietnam mutfaklı seçeneği bol; biz de Prenzlauer Berg akşamında bu sefer mutfağımızı Asya’ya çevirelim dedik. Zaten adından da anlaşılacağı üzere burası bir vegan restoran; ancak menüsü öyle geniş ve öyle güzel seçenekler sunuyor ki insan vegan olmasa da buradan çok memnun ayrılır.
Biz menüden ortaya karışık birçok seçim yaptık; özellikle mini kaselerden oluşan Tapas menüsü çok keyifli. Bizi en çok şaşırtan şey ise 4 kişi tıka basa yemek yediğimiz bir akşam da alkollü içeceklerimiz de dahil toplam €51 hesap ödememiz oldu. Küçük bir not; sadece kredi kartı ile ödeme kabul ediliyor. Vietnam mutfağı seviyorsanız, Umami de aklınızda olsun.
6. Prater Biergarten
O kadar Almanya’ya, hem de Berlin’e geldik, bir bira içmeden mi döneceğiz dediğinizi duyar gibiyim! O yüzden hazır Prenzlauer Berg’den bahsetmişken, şimdi de aynı bölgedeki Prater bira bahçesine geçelim. Berlin en eski bira bahçesi olarak, 1837 yılında açılan Prater; Berlin’e özellikle bahar ve yaz aylarında gelmişseniz, listenizde mutlaka olsun diyeceğim bir yer.
Çok keyifli bir açık hava mekanı; bir büfeden dev biranızı, bir büfeden makarna ve patates gibi hızlı yemeğinizi alıp boylu boyunca uzanan masalara çöküyorsunuz ve işte karşınızda mükemmel bir Berlin molası!
7. Cafe am Neuen See
Prater bira bahçesinden Tiergarten’a geçelim. Cafe am Neuen See de bir Berlin Yemek Rehberi klasiği. Burada da bir bira bahçesi mevcut ama bizim favorimiz Prater. Tiergarten’dan ise başka bir mekan önerimiz var; orası da kuşkusuz Cafe am Neuen See.
Önündeki gölü, etrafında kano veya yürüyüş yapanları, karşısında kendisine bağlı bira bahçesi olsun; Berlin’de güzel bir mola vermek, tam anlamıyla bir Alman kafesinde keyif yapmak istiyorsanız, burası bir alternatif olabilir.
Manzarası o kadar güzel ki insanlar neden iş çıkışı burada buluşup bir akşamüstü birası içiyor, hemen anlıyorsunuz. Bira, sıcak içecek gibi alternatiflerin dışında yemek menüsü de var.
8. Holzmarkt
Berlin açık hava mekanları arasında bir önerimiz de Holzmarkt. Spree Nehri’nin kıyısındaki Holzmarkt, Berlin’in son dönemde en hip yerlerinden biri. İçinde mini kafeler, büfeler ve barlar var. Bazı günler canlı müzik performanslarının yapıldığı, sanat atölyelerinin gerçekleştirildiği rengarenk bir açık hava kültür merkezi.
Özellikle hava güzel olduğunda ve akşamları, çok kalabalık ve çok hareketli bir yere dönüşüyor. Akşam saatlerinde bira içmeye gitmek için farklı bir yer ararsanız, orası Holzmarkt olabilir.
9. Kimchi Princess
Kore mutfağı, Berlin’in son yıllardaki en büyük restoran trendlerinden biri. Özellikle Korean BBQ ve Korean Fried Chicken temalı açılan restoranların sayısı gün geçtikçe artıyor. Eğer böyle farklı mutfakları denemek istiyorsanız Kimchi Princess, Kore stili BBQ için iyi bir adres. Menüden etleri ve yancılarını seçip barbekünüzü kendi masanızda siz yapıyorsunuz.
Konsept gereği yemek sonrası üzerinize bir BBQ kokusu sinmiyor değil. 😀 Kimchi’ye arkadaş grubu ile gelmek keyifli olur. Sonuçta ne kadar çok kişi, o kadar çok deneme şansı!
10. Kokio
Yukarıda Berlin’deki Korean Fried Chicken çılgınlığına küçük bir giriş yapmıştım. Kokio da Berlin’de bu Kore usulü kızarmış tavuk için en sevilen mekanlardan biri. Konseptimiz kraft bira, patates kızartması ve kimchi ile yenen tatlı-ekşi, acı soslu çıtır tavuklardan oluşuyor.
Menülerinde kendi soslarından tavuklar, veganlar için Kore soslu tofu kızartma, acılı rice noodle, kimchi, kimchi dumpling gibi seçenekler var. Yalnız ufak bir not, acı soslar gerçekten acı! 😀
Kore mutfağı seviyorsanız ama bu kadar da tavuk ağırlıklı bir menü olmasın diyorsanız, o zaman Korean Food Stories’i de listeye alabilirsiniz. Burada salatalar ve hafif başlangıçlar da var.
11. Agora Restaurant
Berlin’de Türk arkadaşlarınızla buluştuysanız, uzun bir aradan sonra konuşacak çok şeyiniz varsa ve sohbetin yanında (tabii ki) rakı arıyorsanız, Agora Restaurant’a gelebilirsiniz. 😊 Tipik bir meyhane olarak, mezeler, kebap çeşitleri, yanında da Efe’den Yeni Rakı’ya rakı alternatifleri ile keyifli bir mekan.
Şansımıza bizim gittiğimiz akşam serviste biraz sorunlar oldu, aslında unutulduk diyebiliriz 😀 Ama olsun, her zaman böyle olacak diye bir şey yok sonuçta. Özellikle, havanın güzel olduğu bir güne denk gelirseniz dış alanda oturması çok keyifli.
Berlin’de Ne Yenir – Berlin Yemek Rehberi’mizdeki yeme içme keşiflerimiz şimdilik bu kadar! Bu yazıyı yolumuz Berlin’e düştükçe güncelleyeceğimizden şüpheniz olmasın. 😊 Gezi notlarımıza ve fotoğraflarımıza Instagram’da @nesemcelikkaya hesabından ulaşabilirsiniz. Bizi takip, edin birlikte gezelim!
Berlin hakkındaki diğer yazılarımız:
BERLİN GEZİ REHBERİ VE BERLİN’DE GEZİLECEK YERLER
BERLİN’DE NEREDE KALINIR – BERLİN’DE UCUZA KONAKLAMA REHBERİ
BERLİN MÜZELERİ REHBERİ: GİRİŞ ÜCRETLERİ VE BİLET SATIN ALMA